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Brownies con Cobertura de Crema de Cacahuate

Disfruta de estos deliciosos brownies con una suave cobertura de crema de cacahuate, ideales para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 12 servings
Plato: Dulce, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes para los brownies
  • 1 taza mantequilla derretida
  • 2 tazas azúcar
  • 4 unidades huevos
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 1 taza cacao en polvo
  • 1 taza harina
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear
Ingredientes para la cobertura
  • 1/2 taza mantequilla de cacahuate
  • 2 tazas azúcar glas
  • 2 cucharadas crema de leche
  • al gusto unidades Reese's Pieces o trozos de mantequilla de cacahuate Opcional para decorar

Method
 

Preparación de los Brownies
  1. Precalentar el horno a 350°F (175°C) y engrasar un molde para hornear.
  2. En un tazón grande, mezclar la mantequilla derretida y el azúcar. Agregar los huevos y el extracto de vainilla; mezclar bien.
  3. En otro tazón, combinar el cacao, la harina, la sal y el polvo de hornear. Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Mezclar hasta que estén combinados.
  4. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear por 25-30 minutos.
  5. Mientras se hornean los brownies, preparar la cobertura mezclando la mantequilla de cacahuate, el azúcar glas y la crema de leche hasta que esté suave.
  6. Una vez que los brownies estén listos, dejar enfriar antes de esparcir la crema de cacahuate por encima.
  7. Opcional: decorar con Reese's Pieces o trozos de mantequilla de cacahuate. Servir y disfrutar.

Notas

Sirve los brownies tibios o a temperatura ambiente. Acompáñalos con helado de vainilla o crema batida. Para almacenar, utiliza un recipiente hermético a temperatura ambiente por 3-4 días o refrigéralos para mayor duración.