Volver

Brochetas de Pollo Bang Bang

Deliciosas y fáciles de hacer, estas brochetas de pollo están cubiertas con una salsa cremosa y picante que encantará a todos los comensales.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Aperitivo, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g pechuga de pollo
  • 1/2 taza salsa Bang Bang (mezcla de mayonesa, salsa picante y azúcar)
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Palitos de brocheta

Method
 

Preparación
  1. Precalentar la parrilla a temperatura media-alta.
  2. Cortar la pechuga de pollo en cubos y poner en un tazón.
  3. Añadir aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar hasta que el pollo esté bien cubierto.
  4. Ensartar los cubos de pollo en los palitos de brocheta.
Cocción
  1. Cocinar las brochetas en la parrilla durante 10-15 minutos, dándoles la vuelta ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Servir
  1. Servir caliente con salsa Bang Bang por encima o con un lado para mojar.

Notas

Asegúrate de que el pollo esté bien marinado en la salsa para obtener más sabor. Puedes agregar más salsa picante si deseas un toque más picante. Para una variación, prueba agregar vegetales como pimientos o cebollas entre los trozos de pollo en las brochetas.