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Bombas de Hamburguesa de Ajo Parmesan

Deliciosas y jugosas bombas de hamburguesa llenas de sabor, ideales para cenas y reuniones.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Aperitivo, Cena
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 libra carne molida para una base sabrosa
  • 2 dientes ajo picados para dar sabor
  • 1/2 taza queso parmesano ralado para más riqueza
  • 1/2 taza queso cheddar cortado en cubos para una textura cremosa
  • 1 lata masa de galletas para envolver
  • 2 cucharadas mantequilla derretida para untar
  • 1 cucharada perejil picado para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
  2. En un tazón grande, mezcla la carne molida, el ajo picado, el queso parmesano y el queso cheddar.
  3. Toma un trozo de masa de galleta y aplánalo ligeramente.
  4. Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de la masa.
  5. Envuelve la masa alrededor de la carne, formando una bola.
  6. Repite hasta que termines con toda la mezcla.
  7. Coloca las bolas en una bandeja para hornear y pincélalas con mantequilla derretida.
  8. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
  9. Sírvelas calientes y decora con perejil picado.

Notas

Estas bombas son perfectas para servir con una salsa de tu elección, como salsa de tomate, o mayonesa. También puedes ofrecerlas con un poco de ensalada verde para un plato equilibrado. ¡Son ideales para compartir! Asegúrate de no sobrecocinar las bombas para que se mantengan jugosas, y si deseas, puedes experimentar con diferentes tipos de quesos.