Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, el ajo picado, el queso parmesano y el queso cheddar.
- Toma un trozo de masa de galleta y aplánalo ligeramente.
- Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de la masa.
- Envuelve la masa alrededor de la carne, formando una bola.
- Repite hasta que termines con toda la mezcla.
- Coloca las bolas en una bandeja para hornear y pincélalas con mantequilla derretida.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
- Sírvelas calientes y decora con perejil picado.
Notas
Estas bombas son perfectas para servir con una salsa de tu elección, como salsa de tomate, o mayonesa. También puedes ofrecerlas con un poco de ensalada verde para un plato equilibrado. ¡Son ideales para compartir! Asegúrate de no sobrecocinar las bombas para que se mantengan jugosas, y si deseas, puedes experimentar con diferentes tipos de quesos.
