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Bombas de Cheeseburger con Ajo y Parmesano

Deliciosas bombas de cheeseburger rellenas de carne y queso, cubiertas con mantequilla de ajo y parmesano, perfectas para fiestas o cenas.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 16 bombas
Plato: Aperitivo, Cena
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lb Ground Beef Contenido de grasa recomendado 80/20
  • 1 cup Cheddar Cheese, shredded Ralla el queso si es necesario
  • 2 tsp Garlic Powder
  • 1 tsp Salt
  • 1 tsp Black Pepper
  • 2 cans Refrigerated Biscuit Dough (8 biscuits each) Usar masa refrigerada de galletas
  • 2 tbsp Butter, melted
  • ½ cup Parmesan Cheese, grated
  • 1 tsp Garlic Powder Para el topping

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Reúne la carne, el queso y la masa.
Cocción de la Carne
  1. Cocina la carne molida en una sartén a fuego medio. Añade 2 cucharaditas de garlic powder, 1 cucharadita de salt y 1 cucharadita de black pepper. Cocina hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa.
Montaje
  1. Abre los discos de masa. Aplasta cada disco y pon una cucharada de carne y un poco de cheddar dentro. Cierra bien formando una bola y sella los bordes.
Horneado
  1. Coloca las bolas en una bandeja con papel de horno. Hornea 12–15 minutos o hasta que estén doradas.
Topping de Ajo y Parmesano
  1. Mezcla la mantequilla derretida con 1 cucharadita de garlic powder. Pinta las bombas al salir del horno y espolvorea ½ cup de Parmesan Cheese por encima.

Notas

Sirve calientes. Acompaña con salsa de tomate, mostaza o salsa especial. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días. Para congelar, ponlas en una bandeja hasta que se congelen y luego pásalas a una bolsa. Se conservan 1 mes en congelador.