Ingredientes
Method
Preparación
- Precalentar la freidora de aire a 180°C (350°F).
- En un tazón, mezclar las manzanas picadas, el azúcar moreno, la canela y la harina.
- Desenrollar la masa de galleta y cortar círculos.
- Colocar una cucharada de la mezcla de manzana en el centro de cada círculo de masa.
- Doblar y sellar bien los bordes.
- Pintar con huevo batido y espolvorear un poco de azúcar por encima.
- Cocinar en la freidora de aire durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Notas
Es mejor servir las bolas de tarta de manzana calientes, acompañadas de un poco de helado de vainilla o crema batida. Asegúrate de sellar bien los bordes de la masa para que no se abran durante la cocción. Puedes agregar nuez picada a la mezcla de manzana para un extra de sabor y textura.
