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Bolas de Relleno de Acción de Gracias decorativas y festivas

Bolas de Relleno de Acción de Gracias

Deliciosas bolas de relleno que complementan cualquier cena festiva, perfectas para aprovechar el pan sobrante.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Aperitivos, Guarniciones
Cocina: Americana, Festiva
Calorías: 150
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 tazas pan de maíz (o pan normal) desmenuzado El pan puede ser fresco o sobrante.
  • 1 taza caldo de pollo Puedes usar caldo de verduras como alternativa.
  • 1/2 taza cebolla picada
  • 1/2 taza apio picado
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1 cucharadita sal Ajusta al gusto.
  • 1 cucharadita pimienta Ajusta al gusto.
  • 1 cucharadita hierbas secas (como salvia o tomillo) Puedes experimentar con diferentes hierbas.
  • 3 unidades huevos batidos Sustitutos veganos como puré de plátano funcionan bien.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol grande, mezclar el pan desmenuzado, la cebolla, el apio, la mantequilla derretida, el caldo, las hierbas, la sal y la pimienta.
  3. Agregar los huevos batidos y mezclar hasta que estén bien combinados.
  4. Formar pequeñas bolas de la mezcla y colocarlas en una bandeja para hornear.
  5. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  6. Servir caliente como guarnición o aperitivo.

Notas

Puedes agregar almendras o nueces a la mezcla para dar un sabor extra. Si tienes sobras, guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.