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Bolas de Queso Mini

Aperitivo delicioso y fácil de preparar, ideal para reuniones y fiestas, que combina diferentes tipos de quesos y nueces en atractivas bolitas.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Americana, Fiesta
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 225 g queso crema A temperatura ambiente
  • 115 g queso cheddar rallado A temperatura ambiente
  • 1/2 taza cebollino picado
  • 1/4 taza nueces finamente picadas Puedes usar diferentes tipos de nueces
  • 1/4 taza pimientos rojos asados, picados
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
Para Servir
  • Galletas saladas o pan

Method
 

Preparación
  1. En un tazón, mezcla el queso crema, el queso cheddar, el cebollino, las nueces, los pimientos, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
  2. Forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en un plato.
  3. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
  4. Sirve con galletas saladas o pan.

Notas

Puedes experimentar con diferentes tipos de nueces o hierbas y cubrir las bolas con una mezcla de hierbas y especias para un toque extra. Se pueden mantener en el refrigerador hasta una semana.