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Bolas de Oreo Grinch

Estas Bolas de Oreo Grinch con Oreos de Red Velvet son una dulce y colorida opción festiva, perfecta para sorprender a tus seres queridos sin necesidad de hornear.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 22 bolas
Plato: Dulces, Postre
Cocina: Americana, Navideña
Calorías: 100

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 paquete Oreos de Red Velvet Aproximadamente 22 galletas
  • 4 onzas queso crema A temperatura ambiente
  • 7 onzas cobertura de caramelo verde Derretir antes de usar
  • al gusto sprinkles en forma de corazón rojos Para decorar

Method
 

Preparación
  1. Forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino y déjala a un lado.
  2. En un procesador de alimentos, tritura las galletas Oreo hasta que se formen migas finas. Agrega el queso crema y mezcla nuevamente hasta que se forme una masa suave.
  3. Con una cuchara medidora de 1 cucharada, saca la masa, rueda entre las palmas de las manos y colócala en la bandeja preparada. Repite hasta terminar la masa. Enfría en el congelador durante 30 minutos.
Cobertura
  1. En un tazón apto para microondas, derrite las coberturas de caramelo en incrementos de 30 segundos, mezclando entre cada tiempo. Si la cobertura no está lo suficientemente líquida, agrega 1/2 cucharadita de aceite de coco y mezcla bien.
  2. Con un tenedor para sumergir chocolate, sumerge cada bola de trufa en la cobertura, cubriéndola uniformemente, luego colócala en la bandeja. Repite con el resto de las trufas.
  3. Coloca los sobrantes de la cobertura en una bolsa de decoración y rocía sobre las trufas, luego añade un sprinkles en forma de corazón encima.
Enfriar y Servir
  1. Deja que se fijen en el refrigerador durante unos minutos y ¡disfruta!

Notas

Asegúrate de dejar enfriar bien las bolas antes de sumergirlas. Puedes usar otros colores de cobertura para dar variantes a la decoración. Añadir extracto de vainilla a la masa le dará un sabor adicional.