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Bolas de Macarrones y Queso Fritos

Deliciosas bolas de macarrones y queso empanizadas y fritas, perfectas como aperitivo en fiestas y reuniones familiares.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Aperitivo, Entrante
Cocina: Americana
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 tazas tazas de macarrones cocidos Cocidos al dente.
  • 2 tazas taza de queso cheddar rallado Se puede sustituir por otro tipo de queso.
  • 1 taza taza de pan rallado Para empanizar.
  • 1/2 taza taza de harina
  • 2 unidades huevos Batidos.
  • al gusto sal y pimienta
  • suficiente aceite para freír Aceite vegetal o de oliva.

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla los macarrones cocidos con el queso cheddar hasta que esté bien combinado.
  2. Forma pequeñas bolas con la mezcla de macarrones.
  3. Coloca la harina, los huevos batidos y el pan rallado en tres tazones separados.
  4. Pasa cada bola primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
Cocción
  1. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  2. Fríe las bolas de macarrones hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos.
  3. Retira y escurre en papel toalla.
  4. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Puedes acompañar con salsas como ketchup o salsa barbacoa. Mantén las bolas en los refrigerador por hasta 3 días.