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Bola de Queso con Piña

Delicioso aperitivo que combina sabores dulces y salados, perfecto para reuniones y fiestas.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Mexicana
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza queso crema
  • 1 taza piña triturada (bien escurrida) Asegúrate de escurrir bien la piña
  • 1/4 taza pimientos verdes picados
  • 1/4 taza chalotes picados
  • 1/2 taza nueces pecanas picadas Puedes agregar más si te gustan los sabores intensos
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • al gusto sal y pimienta
  • galletas saladas para servir Las galletas saladas son las mejores, pero puedes optar por galletas de graham

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla el queso crema, la piña triturada, los pimientos verdes, los chalotes, las nueces pecanas y el ajo en polvo.
  2. Agrega sal y pimienta al gusto.
  3. Forma la mezcla en una bola y envuélvela en plástico.
  4. Refrigera durante al menos una hora antes de servir.
  5. Sirve con galletas saladas.

Notas

Si te sobra, almacena la Bola de Queso en un recipiente hermético en el refrigerador. Puedes hacerla un día antes para que los sabores se integren.