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Bocados de filete con mantequilla y ajo servidos en un plato

Bocados de Filete con Mantequilla y Ajo

Una deliciosa opción rápida y sencilla de preparar, ideal para compartir en cenas o almuerzos ligeros.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Aperitivo, Plato Principal
Cocina: Americana, Fusión
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 rebanadas rebanadas de pan Se puede usar pan integral si se desea.
  • 2 cucharadas mantequilla Usa mantequilla fresca para mejor sabor.
  • 1 diente diente de ajo, picado Asegúrate de que la sartén esté bien caliente al cocinar.
  • 2 rebanadas rebanadas de queso (cheddar o mozzarella) Puedes experimentar con otros tipos de queso.
  • Sal y pimienta al gusto Agrega al gusto.

Method
 

Preparación
  1. Mezcla la mantequilla con el ajo picado y unta la mezcla en un lado de cada rebanada de pan.
  2. Calienta una sartén a fuego medio.
  3. Coloca una rebanada de pan, lado de mantequilla hacia abajo, en la sartén.
  4. Añade las rebanadas de queso encima y cubre con la segunda rebanada de pan, lado de mantequilla hacia arriba.
  5. Cocina durante 3-4 minutos hasta que esté dorado, luego voltea y cocina el otro lado hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado.
  6. Sírvelo caliente.

Notas

Estos bocados son perfectos para servir como aperitivo o plato principal. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o papas fritas. Almacena cualquier sobras en un recipiente hermético por un día, o hasta 3 días en refrigeración. Evita recalentar en microondas.