Volver

Bocaditos de yogur griego congelados

Un delicioso y saludable bocadito de yogur griego, mantequilla de maní y chispas de chocolate, ideal para un snack frío.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 2 horas 10 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana, Saludable
Calorías: 100

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas Yogur griego Usar yogur griego espeso para mejor textura
  • 1/2 taza Mantequilla de maní Se puede sustituir por mantequilla de almendras o avellanas
  • 1/2 taza Chispas de chocolate Se puede sustituir por frutas secas o trozos de fruta fresca
  • 2 cucharadas Miel Opcional, para endulzar

Method
 

Preparación
  1. En un tazón, mezcla el yogur griego y la mantequilla de maní hasta que estén bien combinados.
  2. Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
  3. Con la ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones de la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
  4. Congela durante al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
Servicio
  1. Sirve directamente del congelador.
  2. Puedes ponerlos en una bandeja con papel o en una caja para llevar.
  3. Si quieres, deja reposar 2-3 minutos a temperatura ambiente para que sean más suaves.
  4. También van bien con fruta fresca o nueces.
Almacenamiento
  1. Guárdalos en un recipiente hermético en el congelador.
  2. Se mantienen bien 1 a 2 semanas. Para evitar que se peguen, separa capas con papel encerado.

Notas

Puedes añadir una cucharada de avena para más cuerpo. Para obtener mejores resultados, congela la mezcla 15-20 minutos antes de formar las porciones si está muy líquida.