Ingredientes
Method
Preparación
- En un tazón, mezcla el yogur griego y la mantequilla de maní hasta que estén bien combinados.
- Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
- Con la ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones de la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
- Congela durante al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
Servicio
- Sirve directamente del congelador.
- Puedes ponerlos en una bandeja con papel o en una caja para llevar.
- Si quieres, deja reposar 2-3 minutos a temperatura ambiente para que sean más suaves.
- También van bien con fruta fresca o nueces.
Almacenamiento
- Guárdalos en un recipiente hermético en el congelador.
- Se mantienen bien 1 a 2 semanas. Para evitar que se peguen, separa capas con papel encerado.
Notas
Puedes añadir una cucharada de avena para más cuerpo. Para obtener mejores resultados, congela la mezcla 15-20 minutos antes de formar las porciones si está muy líquida.
