Bocaditos de Salchicha y Papas Hashbrown

Deliciosos bocaditos hechos con papas hashbrown, salchicha y queso, perfectos para cualquier ocasión.

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 25

Tiempo Total 40

Raciones: 4 porciones

Plato: Aperitivo, Desayuno

Cocina: Americana

Calorías: 220

Ingredientes Method Notas

Ingredientes

Ingredientes principales

2 tazas papas hashbrown congeladas Puedes usar frescas si prefieres.
1 taza salchicha cocida y desmenuzada Se puede sustituir por carne molida o pollo desmenuzado.
1 taza queso cheddar rallado Prueba diferentes tipos de queso para variar el sabor.
2 unidades huevos
al gusto sal
al gusto pimienta
al gusto aceite para freír Preferiblemente aceite de oliva o girasol.

Method

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.
En un bol grande, mezcla las papas hashbrown, la salchicha, el queso y los huevos.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Forma pequeñas bolas o croquetas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve caliente como desayuno o snack.

Notas

Puedes servir los bocaditos con salsa de tomate o guacamole para un extra de sabor. Mantén los bocaditos en un recipiente hermético en el refrigerador para las sobras. Para congelar, envuélvelos bien para evitar quemaduras por congelación.