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Bocaditos de Queso y Ajo Ritz

Una deliciosa receta de aperitivos que combina galletas Ritz con una mezcla sabrosa de quesos y especias, perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 22 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 180
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 paquete galletas Ritz Bits (se prefiere el sabor original)
  • ½ taza mantequilla sin sal (puedes sustituir con margarina)
  • 1 cucharadita ajo en polvo (o usa ajo fresco)
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharada escamas de perejil secas (puedes usar perejil fresco)
  • ½ cucharadita sal marina fina
  • ½ cucharadita pimienta negra recién molida
  • ½ taza queso parmesano
  • ½ taza queso cheddar fuerte (o puedes sustituir con una mezcla de quesos preferidos)
  • 1 cucharadita pimentón ahumado (opcional)
  • ½ cucharadita pimienta cayena (opcional, ajusta a tu gusto)

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Derrite la mantequilla en un tazón grande.
  3. Añade el ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil, sal, pimienta, queso parmesano, queso cheddar, pimentón ahumado y pimienta cayena. Mezcla bien todos los ingredientes.
  4. Agrega las galletas Ritz a la mezcla de queso y mezcla hasta que estén cubiertas uniformemente.
  5. Coloca las galletas en una bandeja para hornear en una sola capa.
  6. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Notas

Puedes experimentar con diferentes especias o hierbas según tu preferencia. Estos bocaditos son ideales como aperitivo en fiestas o como un snack casual.