Bocaditos de Papa Cargados

Deliciosos bocaditos rellenos de queso cheddar y tocino, perfectos como aperitivo o snack.

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 25

Tiempo Total 40

Raciones: 4 porciones

Plato: Aperitivo, Snack

Cocina: Americana

Calorías: 300

Ingredients Method Notes

Ingredientes

Ingredientes principales

500 g papas pequeñas Utilizar papas de tamaño uniforme para una cocción pareja.
200 g queso cheddar Puede ser rallado o en cubitos.
150 g tocino Cocido y picado.

Otros ingredientes

3 cucharadas aceite de oliva Para rociar antes de hornear.
al gusto sal
al gusto pimienta
2 cucharadas cebollín Picado, para decorar.

Method

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.
Lava y seca las papas.
Haz un corte en la parte superior de cada papa y saca un poco de la pulpa.
Mezcla la pulpa con el queso cheddar, el tocino cocido y picado, sal y pimienta.
Rellena cada papa con la mezcla.
Rocía con aceite de oliva y hornea durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
Decora con cebollín picado antes de servir.

Notas

Asegúrate de no cocinar demasiado las papas al principio. Puedes experimentar con otros ingredientes como cebolla caramelizada o diferentes tipos de queso.