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Bocaditos de Croissant de Queso Crema de Arándano

Estos bocaditos son dulces y ácidos, perfectos para reuniones o como un pequeño postre. Se preparan con masa de croissant, queso crema y mermelada de arándano, fáciles de hacer en un molde para mini muffins.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 13 minutos
Tiempo Total 23 minutos
Raciones: 8 servings
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 100

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lata masa de croissant (8-count)
  • 4 oz queso crema (suave) A temperatura ambiente
  • ¼ taza azúcar glas
  • ½ cucharadita extracto de vainilla
  • ½ taza mermelada de arándano Puedes drenar si está muy líquida
Opcionales
  • al gusto nueces picadas o ralladura de naranja Para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
  2. Engrasa o forra un molde para mini muffins.
  3. Mezcla el queso crema, el azúcar glas y la vainilla hasta que queden suaves.
  4. Desenrolla la masa de croissant y corta cada triángulo a la mitad. Presiona cada pedazo en los huecos del molde para formar una base.
  5. Pon 1 cucharadita de la mezcla de queso crema en cada base.
  6. Añade 1 cucharadita de la mermelada de arándano encima del queso crema.
  7. Si quieres, pon nueces picadas u ralladura de naranja encima.
  8. Hornea 11–13 minutos o hasta que estén dorados.
  9. Deja enfriar un poco antes de servir.

Notas

Guarda los bocaditos en un recipiente hermético. Si los vas a comer en 1-2 días, guárdalos a temperatura ambiente. Para más tiempo, refrigéralos hasta 5 días. Puedes recalentar 8–10 segundos en microondas antes de servir. Usa queso crema a temperatura ambiente para que se mezcle bien.