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Barras de Galletas S’mores

Deliciosas barras de galletas que combinan la suavidad de las galletas con malvavisco y chocolate, perfectas para compartir en reuniones.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza azúcar moreno, compactada
  • 1/2 taza azúcar granulada
  • 2 piezas huevos grandes
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Ingredientes secos
  • 2 1/2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
Ingredientes de mezcla
  • 1 taza migas de galleta de graham
  • 1 taza chispas de chocolate
  • 1 taza mini malvaviscos
  • al gusto chispas de chocolate y malvaviscos extra para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén bien mezclados.
  3. Agrega los huevos uno a uno, seguido del extracto de vainilla, y mezcla bien.
  4. En un tazón separado, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Añade esto a la mezcla de mantequilla gradualmente.
  5. Incorpora las migas de galleta de graham, las chispas de chocolate y los mini malvaviscos.
  6. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y alisa la parte superior.
  7. Decora con chispas de chocolate y malvaviscos adicionales.
  8. Hornea durante 25-30 minutos hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

Notas

Estas barras se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana. Para un toque extra, puedes experimentar con diferentes tipos de chocolate. Considera agregar frutos secos o nueces.