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Tazón de avena rápida de calabaza, desayuno vegano y sin gluten.

Avena Rápida de Calabaza

Deliciosa y saludable opción de desayuno vegano sin gluten, combinando avena con calabaza.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 servings
Plato: Desayuno
Cocina: Vegano
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza avena
  • 2 tazas leche de coco
  • 1/2 taza puré de calabaza
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • Endulzante al gusto (opcional)
  • Toppings al gusto (frutas, nueces, etc.)

Method
 

Preparación
  1. En una cacerola, combina la avena, la leche de coco, el puré de calabaza y las semillas de chía.
  2. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa y cremosa, aproximadamente 5 minutos.
  3. Endulza al gusto si lo deseas.
  4. Sirve en un tazón y agrega tus toppings favoritos.

Notas

Usar avena cortada en acero puede dar una textura más sustanciosa. Experimenta con diferentes leches vegetales para cambiar el sabor. Puedes personalizar esta receta con cacao en polvo o puré de manzana.