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Arroz tres delicias en Thermomix

Arroz Tres Delicias

Una receta fácil y rápida de arroz tres delicias preparada en la Thermomix, perfecta para cenas improvisadas y personalizable según tus gustos.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Asiática
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 300 g arroz redondo
  • 2 unidades huevos
  • 100 g guisantes congelados
  • 100 g jamón york en taquitos
  • 100 g gambas peladas
  • 1 unidad zanahoria mediana
  • 3 cucharadas salsa de soja
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal al gusto

Method
 

Cocción del Arroz
  1. Coloca la mariposa en las cuchillas. Añade 1 litro de agua y una pizca de sal en el vaso. Programa 10 minutos, temperatura 100°, velocidad 1.
  2. Agrega el arroz y programa 12 minutos, temperatura 100°, velocidad 1.
Preparación de la Tortilla
  1. Mientras, bate los huevos en un bol. Calienta una sartén y haz una tortilla fina. Córtala en tiras y reserva.
Sofrito de Verduras
  1. Cuando el arroz esté listo, escúrrelo bien y reserva en un bol amplio.
  2. Limpia el vaso, añade un poco de aceite y programa 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  3. Incorpora la zanahoria cortada en daditos y programa 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  4. Añade las gambas, guisantes y jamón. Programa 3 minutos más, temperatura Varoma, velocidad 1.
Mezcla y Servicio
  1. Mezcla todo con el arroz, añade la tortilla en tiras y la salsa de soja. Remueve suavemente.
  2. Sirve caliente o templado.

Notas

Puedes personalizar los ingredientes según tus gustos. Agregar apio para un toque crujiente o sustituir ingredientes según lo que tengas en casa es una excelente opción. Para conservarlo, guárdalo en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 días.