Volver

Alitas de Buffalo

Deliciosas alitas de pollo al horno, crujientes y llenas de sabor, perfectas como aperitivo para cualquier reunión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 servings
Plato: Aperitivo
Cocina: Americana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 kg alitas de pollo
  • 1/2 taza salsa picante Se recomienda salsa Frank's RedHot
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. En un tazón grande, mezclar la salsa picante, la mantequilla derretida y el ajo en polvo.
  3. Agregar las alitas de pollo a la mezcla y mezclar bien para cubrirlas.
  4. Colocar las alitas en una bandeja para hornear y sazonar con sal y pimienta.
  5. Hornear durante 40-45 minutos, o hasta que estén crujientes y doradas, volteándolas a la mitad.
  6. Servir caliente como aperitivo.

Notas

Asegúrate de secar las alitas antes de mezclarlas con la salsa para que queden más crujientes al hornear. Puedes ajustar la cantidad de salsa picante según tu tolerancia al picante. Para un sabor extra, añade un poco de miel a la mezcla de salsa para equilibrar el picante. Las alitas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.