Alfredo de Camarones

Un platillo delicioso que combina la cremosidad de la salsa Alfredo con la frescura de los camarones, perfecto para cenas familiares o impressionar a tus amigos.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo Total 25

Raciones: 4 servings

Plato: Cena, Plato Principal

Cocina: Italiana, Mexicana

Calorías: 600

Ingredientes Method Notas

Ingredientes

Ingredientes principales

250 g fettuccine pasta
400 g camarones frescos o descongelados

Para la salsa

50 g mantequilla
2 cloves ajo picado
200 ml crema de leche
100 g queso parmesano rallado
to taste sal
to taste pimienta negra
a garnish perejil fresco

Method

Preparación

Cocina el fettuccine según las instrucciones del paquete.
En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el ajo picado, cocinando hasta que esté fragante.
Agrega los camarones sazonados y saltea hasta que estén tiernos.
Reduce el fuego y añade la crema de leche y el queso parmesano, mezclando bien.
Incorpora la pasta cocida y mezcla hasta que esté completamente cubierta de la salsa.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente, decorado con perejil fresco.

Notas

Puedes servir el Alfredo de Camarones con una guarnición de ensalada o pan de ajo para una comida completa. Si te sobra alguna porción, guarda el Alfredo de Camarones en un recipiente hermético en el refrigerador. Se puede conservar hasta por tres días.