Ingredientes
Method
Preparación
- En un tazón, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega mantequilla.
- Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, permitiendo que absorba un poco.
- Coloca el pan empapado en la sartén y cocina hasta que esté dorado por ambos lados.
Cocción del Tocino
- En otra sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Ensamblaje
- Arma el sándwich colocando el tocino y el queso entre dos rebanadas de tostadas francesas.
- Opcionalmente, rocíalo con jarabe de arce antes de servir.
Notas
Si te sobran tostadas, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta tres días. Recaléntalas en la tostadora o en el microondas.
