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Rollos de French Toast con Salchicha listos para servir en un plato

Rollos de French Toast con Salchicha

Un desayuno delicioso que combina la suavidad del pan con el sabor rico de las salchichas, perfecto para un brunch o una mañana ocupada.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Brunch, Desayuno
Cocina: Americana
Calorías: 320

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 rebanadas rebanadas de pan Puede usar pan que se haya quedado un poco seco.
  • 4 unidades salchichas de desayuno Se pueden usar salchichas de pavo o vegetarianas.
  • 2 unidades huevos grandes Para la mezcla.
  • 1/2 taza leche Puede utilizar leche entera o descremada.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla Se puede sustituir por extracto de almendra.
  • 1 cucharadita canela Agregar nuez moscada opcionalmente para un nuevo giro.
  • al gusto Mantequilla para freír Para cocinar los rollos.
  • al gusto Jarabe de arce para servir Mejora el sabor y la presentación.

Method
 

Preparación
  1. Cocina las salchichas de desayuno de acuerdo con las instrucciones del paquete y reserva.
  2. Aplana las rebanadas de pan utilizando un rodillo.
  3. Envuelve cada salchicha en una rebanada de pan y asegura con un palillo si es necesario.
  4. En un tazón, bate los huevos, la leche, el extracto de vainilla y la canela.
  5. Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio.
  6. Sumerge cada rollo en la mezcla de huevos y luego colócalo en la sartén.
  7. Cocina hasta que estén dorados por cada lado, aproximadamente 2-3 minutos.
  8. Sirve caliente con un chorrito de jarabe de arce.

Notas

Si sobran rollos, dejarlos enfriar completamente antes de almacenarlos en un recipiente hermético en el refrigerador. Durarán de 3 a 4 días. Recalentar en una sartén a fuego bajo o en el microondas.