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Pollo con mantequilla y miel servido en un plato

Pollo con Mantequilla y Miel

Una receta deliciosa que combina sabores dulces y salados, perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Mexicana
Calorías: 450
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 pieces pechugas de pollo Puedes usar pechugas de pollo congeladas, pero asegúrate de descongelarlas completamente.
  • 1/2 cup mantequilla Usa mantequilla de buena calidad para un mejor sabor.
  • 1/4 cup miel Se recomienda miel de buena calidad.
  • 2 cloves dientes de ajo picados Agrega más ajo si deseas un sabor más intenso.
  • Sal y pimienta al gusto Ajusta a tu preferencia.
  • Perejil picado para decorar Opcional, pero le da un buen toque de color.

Method
 

Preparación
  1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  2. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté fragante.
  3. Añade la miel y mezcla bien.
  4. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta y colócalas en la sartén.
  5. Cocina el pollo durante 6-7 minutos por cada lado o hasta que esté dorado y cocido por completo.
  6. Retira el pollo de la sartén y vierte la salsa de miel y mantequilla por encima.
  7. Decora con perejil picado y sirve caliente.

Notas

Este pollo se puede servir acompañado de arroz, puré de patatas o ensalada. Puedes agregar vegetales asados para un plato más completo. Asegúrate de que el pollo esté completamente cocido usando un termómetro de carne. Puede alcanzar una temperatura interna de 75 °C.