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Pollo a la Parmesana Crustado de Longhorn, un plato delicioso y crujiente.

Pollo a la Parmesana Crustado

Este Pollo a la Parmesana Crustado es una deliciosa opción con pollo jugoso y una crujiente costra de queso parmesano, ideal para una cena rápida o una reunión especial.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Italiana
Calorías: 400
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Para el pollo
  • 4 pieces pechugas de pollo sin piel y sin hueso
  • 1/2 cup queso parmesano rallado
  • 1/2 cup aderezo ranch
  • 1 cup pan rallado
  • 2 cloves ajos, picados
  • 2 tablespoons aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio.
  2. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
  3. En un tazón, mezcla el queso parmesano rallado con el aderezo ranch hasta que estén bien combinados.
  4. Extiende esta mezcla sobre las pechugas de pollo de manera uniforme.
  5. En otro tazón, combina el pan rallado con los dientes de ajo picados.
  6. Presiona esta mezcla de pan rallado sobre las pechugas de pollo, asegurándote de que queden bien cubiertas.
  7. Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada pechuga para ayudar a que la costra se dore.
  8. Asa o dora las pechugas durante aproximadamente 6-7 minutos de cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y doradas por fuera.
  9. ¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo!

Notas

Puedes acompañar el Pollo a la Parmesana con puré de papas, ensalada fresca o espaguetis en salsa marinara para una comida equilibrada.