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Porción de Pizza Popperes recién horneadas sobre una mesa

Pizza Poppers

Una deliciosa y divertida forma de disfrutar de la pizza, perfectas como aperitivo crujiente y lleno de sabor.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 piezas
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Italiana
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lata masa para pizza refrigerada (280-320 gramos, 10-11 oz)
  • 1/2 copa salsa de pizza (hecha en casa o comprada en tienda)
  • 1 copa queso mozzarella rallado
  • 1/4 copa queso parmesano rallado
  • 1/4 copa pepperoni desmenuzado o cualquier otro ingrediente de pizza que prefieras
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • al gusto Aceite de oliva, para pincelar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a la temperatura indicada en el paquete de masa para pizza.
  2. Extiende la masa para pizza sobre una superficie ligeramente enharinada en forma de rectángulo, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
  3. Esparce la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde pequeño alrededor de los bordes.
  4. Espolvorea el queso mozzarella, el queso parmesano, el pepperoni, el orégano y el ajo en polvo de manera uniforme sobre la salsa. Si deseas, agrega cualquier otro ingrediente adicional.
  5. Comenzando desde uno de los lados largos, enrolla la masa firmemente en un tronco.
  6. Con un cuchillo afilado, corta el tronco en rebanadas de 1 pulgada de grosor.
  7. Coloca los pizza poppers en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o ligeramente engrasada.
  8. Pincela ligeramente la parte superior con aceite de oliva.
  9. Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y el queso esté derretido y burbujeante.
  10. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir. Sirve calientes con salsa de pizza adicional para mojar.

Notas

Asegúrate de no llenar demasiado los Pizza Poppers con ingredientes, ya que esto puede hacer que se desarmen al cortarlos. Puedes experimentar con diferentes combinaciones de quesos y toppings.