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Delicioso pastel de carne Cordon Bleu de pollo recién horneado

Pastel de Carne Cordon Bleu de Pollo

Una deliciosa variación del clásico pastel de carne, combinando carne molida de res y pollo empanizado, perfecta para cenas familiares.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Dinner, Main Course
Cocina: American
Calorías: 450
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lb carne molida de res
  • 1 taza pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 taza jamón en trozos
  • 1 taza queso suizo en trozos
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa barbacoa (opcional) Se puede añadir para mejorar el sabor.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón grande, combina la carne molida, pan rallado, huevo, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
  3. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
  4. En una bandeja para hornear, forma la mezcla en un pan.
  5. Coloca el jamón y el queso suizo en el centro y cierra la carne alrededor.
  6. Hornea durante 1 hora o hasta que esté completamente cocido.
  7. Deja enfriar antes de cortar.
  8. Sirve con salsa barbacoa si lo deseas.

Notas

Puedes añadir especias como pimentón o hierbas italianas para realzar el sabor. Para un pastel más jugoso, agrega salsa barbacoa a la mezcla de carne antes de hornear. Considera usar carne molida de pavo para una opción más saludable.