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Pasta rellena de pimientos con 5 ingredientes, lista para ser servida

Pasta Rellena de Pimientos

Una deliciosa y fácil receta de pasta rellena con pimientos, ideal para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Italiana
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lb pasta
  • 2 grandes pimientos, picados
  • 1 taza queso ricotta
  • 1 taza salsa marinara
  • 1 taza queso mozzarella rallado

Method
 

Preparación
  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, sofríe los pimientos picados hasta que estén suaves.
  3. Agrega la pasta cocida a la sartén junto con el queso ricotta y la salsa marinara. Revuelve hasta que esté bien combinado.
  4. Transfiere la mezcla a un plato para hornear y cubre con queso mozzarella rallado.
  5. Hornea a 375°F (190°C) durante 20 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

Notas

Puedes servir con un poco de perejil fresco picado y queso parmesano al lado. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta tres días.