Volver
Horneado de Tortellini con Carne recién salido del horno

Horneado de Tortellini con Carne

Un delicioso y reconfortante plato de tortellini rellenos de queso, carne molida y salsa marinara, perfecto para cenas familiares o reuniones especiales.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Italiana
Calorías: 500

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 paquete tortellini rellenos de queso
  • 1 libra carne molida
  • 2 tazas salsa marinara
  • 2 tazas queso mozzarella rallado
  • 1 cucharadita condimento italiano
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. Cocina los tortellini según las instrucciones del paquete; escurre bien.
  3. En una sartén grande, dora la carne molida a fuego medio, condimentando con sal, pimienta y el condimento italiano.
  4. Agrega la salsa marinara y los tortellini cocidos a la sartén, mezclando bien para combinar.
  5. Transfiere la mezcla a un plato para hornear y cubre con el queso mozzarella rallado.
  6. Hornea en el horno precalentado durante unos 25 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
  7. Deja enfriar durante unos minutos antes de servir y disfrutar.

Notas

Para una presentación atractiva, sirve con una ensalada fresca o pan de ajo. Puedes agregar albahaca fresca picada al momento de servir para un toque gourmet. Almacena las sobras en un recipiente hermético y consume dentro de 3 días, o congélalas.