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Receta de Pollo Bang Bang horneado, jugoso y lleno de sabor.

Horneado de Pollo Bang Bang

Un delicioso plato que combina la jugosidad del pollo con una salsa picante y cremosa, ideal para cenas rápidas o reuniones familiares.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Familia
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes para el pollo
  • 2 unidades pechugas de pollo Pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada cebolla en polvo
  • al gusto sal y pimienta Al gusto
Ingredientes para la salsa Bang Bang
  • 1/2 taza mayonesa
  • 2 cucharadas salsa de chile dulce
  • 1 cucharada salsa sriracha
Para servir
  • cantidad necesaria arroz integral cocido Para servir
  • cantidad necesaria perejil fresco Para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
  2. En un tazón, mezcla el ajo en polvo, el pimentón, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
  3. Sazona las pechugas de pollo con la mezcla de especias.
  4. En otro tazón, combina la mayonesa, la salsa de chile dulce y la salsa sriracha para hacer la salsa Bang Bang.
  5. Coloca el pollo sazonado en un plato para hornear y cúbrelo con la mitad de la salsa Bang Bang.
  6. Hornea durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
  7. Sirve sobre arroz integral caliente, rocía con más salsa Bang Bang y decora con perejil fresco.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de salsa sriracha según tu preferencia de picante. Si te sobra pollo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días.