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Galletas de manzana con caramelo Crumbl frescas y deliciosas

Galletas de Manzana con Caramelo

Estas galletas combinan la dulzura de las manzanas frescas con el rico sabor del caramelo, creando un postre irresistible ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 12 porcion
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana, Repostería
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes Secos
  • 2 tazas harina de trigo para todo uso
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita sal
Ingredientes Húmedos
  • 1 taza mantequilla sin sal, suavizada A temperatura ambiente
  • 1/2 taza azúcar moreno
  • 1/2 taza azúcar granulada
  • 1 unidad huevo grande
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Ingredientes Adicionales
  • 1 1/2 tazas manzanas verdes peladas y en cubos Cortadas recientemente para mejores resultados
  • 1/2 taza salsa de caramelo Se recomienda caramelo de alta calidad
  • 1 paquete queso crema, suavizado
  • 1/2 taza azúcar en polvo
  • 1/4 taza streusel casero (opcional) Para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón, combina la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal, luego reserva.
  3. En un tazón grande, bate la mantequilla suavizada, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén ligeros y esponjosos.
  4. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, mezclando hasta que estén bien incorporados.
  5. Incorpora gradualmente la mezcla de harina en tus ingredientes húmedos hasta que estén apenas combinados.
  6. Incorpora suavemente las manzanas en cubos, asegurando una distribución uniforme.
  7. Deja caer cucharadas de masa sobre una bandeja de hornear preparada y forrada con papel pergamino.
  8. Hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que las galletas se tornen doradas.
  9. Mientras las galletas se hornean, combina el queso crema, el azúcar en polvo y la salsa de caramelo hasta que esté suave.
  10. Una vez que las galletas estén frías, cubre cada una con el glaseado de queso crema y espolvorea con streusel casero si lo deseas.

Notas

Para mantener tus galletas frescas, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Pueden congelarse en un contenedor apto para congelador.