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Receta de ensalada de pollo fresca y deliciosa

Ensalada de Pollo

Una ensalada clásica y versátil que combina pollo cocido, mayonesa y vegetales frescos, perfecta para un almuerzo ligero o reuniones familiares.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: ALmuerzo, Ensalada
Cocina: Americana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas Pollo cocido y picado Asegúrate de que esté frío antes de mezclar
  • 1/2 taza Mayonesa Puede añadirse más si se desea
  • 1 taza Apio crujiente, picado Añade textura y frescura
  • 2 cucharadas Cebolla verde, picada Proporciona un sabor suave
  • 1 taza Uvas frescas, cortadas a la mitad Aportan un toque dulce
  • Hierbas al gusto Puedes usar lo que prefieras, como perejil o eneldo

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, combinar el pollo, la mayonesa, el apio, la cebolla verde, las uvas y las hierbas.
  2. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  3. Refrigerar la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
  4. Servir fría, ideal para un almuerzo ligero o una reunión de verano.

Notas

Para servir, considera decorar con hojas de lechuga. Esta ensalada también puede usarse como relleno en sándwiches. Mantener en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días, pero es mejor consumirla en los primeros dos días.