Cazuela de McGriddle

Una deliciosa cazuela que combina los sabores de un desayuno clásico, perfecta para brunch familiares y días perezosos.

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 35

Tiempo Total 50

Raciones: 6 porciones

Plato: Brunch, Desayuno

Cocina: Americana

Calorías: 350

Ingredientes principales

6 unidad huevos
2 tazas leche Se puede usar leche baja en grasa o leche vegetal como alternativa
1 paquete salchichas (450g) Cocinar y desmenuzar según las instrucciones
1 taza queso cheddar rallado Prueba diferentes quesos según tu preferencia
6 unidad pancakes Puedes usar pancakes de arándano o plátano si lo prefieres
Sal y pimienta al gusto
Jarabe de arce (opcional) Aporta un sabor dulce adicional

Preparación

Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Cocinar las salchichas en una sartén según las instrucciones del paquete y desmenuzarlas.
En un tazón grande, batir los huevos con la leche, sal y pimienta.
Cortar los pancakes en trozos y colocarlos en una fuente para horno.
Agregar las salchichas cocidas y el queso cheddar sobre los pancakes.
Verter la mezcla de huevos por encima asegurándose de cubrir todo.
Hornear durante 30-35 minutos o hasta que el huevo esté completamente cocido.
Servir caliente y, si se desea, añadir jarabe de arce por encima.

Almacenar sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador. Se puede recalentar en microondas o en horno a baja temperatura.