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Cazuela de galletas y salsa deliciosa y fácil de preparar

Cazuela de Galletas y Salsa

La Cazuela de Galletas y Salsa es una cena rápida y reconfortante, ideal para ocasiones familiares.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Brunch, Cena
Cocina: Americana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lata galletas hojaldradas Puedes usar galletas de cualquier marca.
  • 1 lb salchicha de desayuno Se puede sustituir por salchicha de pavo o versión vegetariana.
  • 2 tazas leche Leche regular o leche no láctea funciona.
  • 1/4 taza harina de uso general
  • 1 cucharadita pimienta negra Ajustar al gusto.
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 taza queso rallado Cualquiera de tu elección, como cheddar o mozzarella.
  • al gusto taza sal Usar según preferencia.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. En una sartén, cocina la salchicha a fuego medio hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa.
  3. Agrega la harina, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y una pizca de sal. Mezcla bien.
  4. Agrega gradualmente la leche, revolviendo hasta que la mezcla espese.
  5. Corta las galletas en cuartos y colócalas en un molde engrasado.
  6. Vierte la salsa de salchicha sobre las galletas y mezcla suavemente para cubrir.
  7. Espolvorea el queso por encima.
  8. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que las galletas estén doradas y la cazuela burbujee.
  9. Déjalo enfriar durante unos minutos antes de servir.

Notas

Para un toque crujiente, se puede añadir pan rallado por encima antes de hornear.