Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas o un molde de 8x8 pulgadas para una cazuela más gruesa.
- En un tazón grande, combina la carne molida, el pan rallado, el huevo, la leche, la cebolla picada, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, la salsa Worcestershire y la mitad del ketchup. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Cocción de la base de carne
- Presiona la mezcla de carne de manera uniforme en el molde para hornear preparado. Extiende el ketchup restante encima.
- Hornea en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, hasta que la carne esté cocida y ya no esté rosada.
Finalización
- Con cuidado, extiende el puré de papas uniformemente sobre la capa de carne cocida.
- Espolvorea el queso rallado por encima, luego añade el tocino desmenuzado.
- Devuelve la cazuela al horno y hornea durante 10-15 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Retira del horno y espolvorea con cebollas verdes o cebollitas de ajo, si lo deseas. Deja enfriar ligeramente antes de rebanar y servir.
Notas
Puedes servir la cazuela caliente con una ensalada fresca o pan. Agrega vegetales como espinacas o pimientos para más sabor y nutrición. También, puedes usar diferentes tipos de quesos para variar el sabor.
