Ingredientes
Method
Preparación
- Precalentar el horno a 350°F (175°C). Engrasar un molde para hornear de 8x8 pulgadas.
- En una cacerola mediana, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar el chocolate picado a la mantequilla derretida y mezclar hasta obtener una mezcla suave.
- En un tazón grande, combinar el azúcar moreno, los huevos y la yema adicional. Batir hasta que la mezcla esté suave y el azúcar se disuelva.
- Agregar el aceite, el extracto de vainilla, el cacao en polvo y la sal; mezclar bien.
- Incorporar la harina y los trozos de chocolate, mezclando hasta que no se vean vetas.
- Verter la mezcla en el molde y hornear durante 28 a 32 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar.
Notas
Sirve con helado de vainilla o crema batida. Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente o refrigera.
