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Brownies Millonarios, una deliciosa receta de brownies ricos y chocolatosos.

Brownies Millonarios

Estos brownies son un postre decadente con una mezcla de chocolate fundido y caramelo suave, perfectos para cualquier celebración.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 9 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Base de Brownie
  • 113 g 1/2 taza de mantequilla Usa mantequilla de buena calidad.
  • 50 g 1/4 taza de azúcar
  • 120 g 1 taza de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de sal
Cobertura
  • 85 g 1/2 taza de chocolate semi-amargo Usa buen chocolate para un mejor sabor.
  • 125 ml 1/2 taza de caramelo Puedes usar caramelo pre-hecho o casero.
  • 120 ml 1/2 taza de crema para batir
  • 1/4 cucharadita 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para hornear.
  2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves.
  3. Agregar la harina y la sal, mezclando hasta obtener una masa.
  4. Presionar la masa en el fondo del molde y hornear durante 15 minutos.
Cobertura
  1. Mientras se hornea la base, derretir el chocolate y preparar el caramelo.
  2. Sacar la base del horno y verter el caramelo uniformemente sobre ella.
  3. Verter la mezcla de chocolate derretido sobre el caramelo.
  4. Refrigerar por al menos 2 horas antes de cortar en cuadrados.
  5. Servir y disfrutar.

Notas

Los brownies son aún más deliciosos con una bola de helado de vainilla o nueces troceadas. Para almacenamiento, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente o congélalos para prolongar su vida útil.