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Asado de olla fácil y rápido preparado en 5 minutos

Asado de Olla de 5 Minutos

Una receta fácil y deliciosa de asado que se cocina en una olla de cocción lenta, ideal para días ocupados.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 8 horas
Tiempo Total 8 horas 5 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Reconfortante
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 3-4 lbs carne de res de chuck
  • 4 tazas caldo de carne
  • 4 unidad zanahorias, picadas
  • 4 unidad papas, picadas
  • 1 unidad cebolla, en cuartos
  • 3 dientes ajo, picados
  • 1 cucharada salsa Worcestershire
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas (como tomillo o romero) opcional

Method
 

Preparación
  1. Coloca las verduras picadas (zanahorias, papas y cebolla) en el fondo de la olla de cocción lenta.
  2. Sazona la carne de res de chuck con sal y pimienta y colócala sobre las verduras.
  3. Agrega el ajo picado, la salsa Worcestershire y el caldo de carne a la olla.
  4. Opcional: Agrega hierbas para más sabor.
  5. Cubre y cocina a fuego lento durante 8 horas o hasta que la carne esté tierna y se deshaga fácilmente.
  6. Sirve caliente con las verduras al lado.

Notas

Asegúrate de sazonar bien la carne antes de cocinar. Puedes combinar diferentes tipos de verduras según tu preferencia. Para una variación, prueba esta receta de asado de res en olla de cocción lenta, que ofrece un sabor igualmente delicioso. Si te sobran porciones, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.